Anna Janßen

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CHEFS CULINAR Software und Consulting

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12:00 - 12:30 Uhr DI. 06. MAI

Best Practice

Zukunft isst grüner: Nachhaltiges Verpflegungsmanagement

Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind zwei zentrale Themen im Außer-Haus-Markt. In "Zukunft isst grüner" erfahren Sie, wie IT-Lösungen diese beiden Bereiche miteinander verknüpfen und Synergien schaffen können, um Küchenbetriebe nachhaltig und digital zu gestalten.

Anna Janßen CHEFS CULINAR Software und Consulting Andreas Egloff CBR Consult & Invest GmbH

Saal 3 - Bern

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